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上汤田螺怎么做好吃

上汤田螺怎么做好吃

养生食谱 / 2019-09-29 02:01:32 / 树丽君 www.8s3g.cn / 我要评论

田螺是很多人喜欢吃的一种食材,田螺肉味道是非常不错的,里面也含有一定的营养物质,田螺可以用各种不同的方法来制作,像上汤田螺就是其中一种做法,上汤田螺要做的好吃,正确的方法也要了解清楚,下面就跟着苹果绿养生网来看一下上汤田螺怎么做好吃。

上汤田螺怎么做好吃

上汤田螺怎么做好吃

首先把田螺处理干净,然后就把田螺尾部剪掉,然后再把咸肉清洗干净以后切成丝,锅中加入适量的油烧热,把咸肉丝放进锅中,用小火慢慢的炖煮20分钟左右,等到汤色变白,然后就可以了,炒锅中加入适量的油烧热,然后再把蒜生姜放进去翻炒,辣椒以及田螺倒进锅中一起翻炒,然后再加入适量的料酒继续翻炒,一分钟左右把火关掉,炒好以后就可以把田螺倒入进咸肉白汤当中,尝一下味道,继续煮上几分钟以后就可以吃了。

上汤田螺怎么做好吃

上汤田螺的营养价值

上汤田螺里面含有丰富的蛋白质,可以让身体水肿问题更快消失,适当的吃一些身体免疫力就可以有所提高,还能达到降低血压作用,让贫血问题得到有效改善,也可以让身体成长发育速度变得更好。

田螺里面的质含量也是非常丰富的,适当的吃一些田螺能够让身高变得更好,还可以让身体里面的酶活性得到改善,能够参与到神经递质,肌肉的活动以及神经调节当中去,能够让心血管的通透性降低,心率更加平衡,让身体里面的酸平衡。

田螺还含有非常丰富的元素,可以让骨骼发育,头发以及免疫系统功能变得更好,能够让内脏发育得到调节,田螺里面的元素也是很丰富的,如果有缺铁性贫血问题,适当的吃一些田螺能够达到的改善效果就非常不错。

适当的吃一些田螺还能达到清热作用,能够把血液里面的热毒有效清除,对于痔疮,脚气疾病,黄疸以及小便不利等问题有着很好的改善作用,适当的吃一些田螺还能达到利尿效果,让身体里面的水潴留情况得到改善,还能消肿以及利尿,对于眼睛发红肿痛以及水肿有着很好的解决效果,适当的吃一些田螺还能达到止咳作用,让人变得更加清爽舒适,吃一些田螺解酒的作用也非常好,能够让醉酒以后不舒服的症状得到有效解决。

上汤田螺怎么做好吃

上汤怎么做

可以做上汤娃娃菜,首先把娃娃菜清洗干净,然后放到锅中焯烫一下,摆放在盘子里面,锅中加入适量高汤煮开,再把香菇,皮蛋粒,肉末以及生姜丝放进去,用小火慢慢炖煮几分钟,再把香菇肉沫放进去煮熟以后就可以吃了,尝一下味道来调味,根据自己的口味来调配味道就可以了。

还可以做上汤菠菜,可以先把咸蛋以及皮蛋放到蒸锅中蒸上十几分钟,放凉以后切成粒状,清洗干净以后水分控干,然后再放到水里面焯烫一下,锅中加入适量的油烧热,生姜放进去翻炒,然后再加一些咸蛋粒以及皮蛋粒翻炒均匀,菠菜放进去翻炒一下,加一些盐,白胡椒粉调味,倒进鸡汤一起翻炒一分钟左右就可以吃了。

还可以做上汤芽菜肉丸,需要把香菜以及蒜处理好,再放到盐水里面浸泡10分钟左右,然后再捞出来,芽菜清洗干净以后备用,锅中加入适量的油烧热,把蒜放进去,香味爆出来,然后再把鸡汤倒进去煮开,用勺子挖一些肉馅放进锅中煮熟,加一些香菜以及芽菜,加入适量的砂糖,鸡精以及盐调味,煮上一会儿,再撒上一些麻油就可以吃了,这款食物的味道好,营养价值又很高,可以让身体获取充足的营养物质。

还可以做上汤西兰花,需要先把西兰花清洗干净,掰成小朵,然后再放到锅中,加入适量的水烧热烫一下,炒锅里面加入适量的油烧热,再把胡萝卜放进去翻炒一下,加入西兰花翻炒均匀,然后添加胡椒粉,盐,加入适量的鸡汤快速翻炒均匀以后就可以吃了。

上汤田螺怎么做好吃

上面介绍的就是上汤田螺的正确制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,田螺还可以用其他各种不同的方式来制作,都可以让它的味道变得比较好,每一个人喜欢食物的口味都不同,所以根据自己的喜好来挑选适合的制作方式就可以了。

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