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素菜清汤怎么做

素菜清汤怎么做

养生食谱 / 2019-09-29 18:04:27 / 树丽君 www.8s3g.cn / 我要评论

每天适当的喝一些汤是比较不错的,很多人喜欢喝一些肉类制作的汤,这些汤一般都会比较油腻,虽然营养价值很高,但总是吃肯定也会吃腻,做一些清汤来喝也非常不错,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下素菜清汤怎么做?

素菜清汤怎么做

素菜清汤怎么做

可以先准备一些豆腐金针菇,番以及其他的食材,先把金针菇,番茄,豆腐清洗干净切一下,锅中加入适量的猪油烧热,把蒜生姜放进去翻炒,然后再把西红柿块放进去翻炒均匀,添加适量的盐,这样可以让番茄汁出来的速度变得更快,汁液出来以后加入豆腐以及水继续煮上几分钟,添加金针菇,煮熟以后加入菠菜,用一些胡椒鸡精,盐调味就可以出锅吃了。

制作素菜清汤需要使用到西红柿,先把西红柿用开水烫一下,这样就可以很轻松的把皮剥掉,然后再放进容器当中碾成泥状,再放到锅中煮一下,加入白菜以及嫩南瓜,继续煮上几分钟,添加一些鸡精盐调味,煮熟以后就可以吃了。

制作素菜清汤还可以把皮蛋壳剥掉切成小块,黄瓜清洗干净以后把皮去除切成形块,然后再准备一些盐,猪油以及小葱,把所有的食材一起放进锅中煮熟,再加入适量的盐调味就可以吃了。

素菜清汤还可以用胡萝卜土豆冬瓜蘑菇等来煮,需要先把所有的蔬菜清洗干净,然后再切成丁或者切成片状,锅中加入适量的水煮开,把浓汤宝放进去,加一些菌类以及蔬菜,根据个人的口味再添加适量的佐料,煮一会儿就可以出锅吃了。

制作素菜清汤需要使用到西红柿,先把西红柿用开水烫一下,这样就可以很轻松的把皮剥掉,然后再放进容器当中碾成泥状,再放到锅中煮一下,加入白菜以及嫩南瓜,继续煮上几分钟,加入香葱煮好,添加一些鸡精盐调味,煮熟以后就可以吃了。

还可以做养胃功效的素菜清汤,需要先准备一些秋葵,清洗干净切成小块状,金针菇香菇清洗干净以后切一下,锅中加入适量的水煮开,食材放进锅中烫一下捞出来,炒锅中加入适量的油,把烫好的食材放进去翻炒均匀,然后加入适量的水盖上盖子煮开,用一些食盐调味就可以吃了。

素菜清汤怎么做

素菜清汤的营养价值

素菜清汤虽然没有肉,但是营养价值也是非常高的,适当的吃一些素菜清汤能够起到补虚养阴作用,润肺补肾的效果也非常不错,如果身体衰老,长时间生病,身体虚弱,那么就可以适当的喝一些素菜清汤。

喝素菜清汤还可以达到明目养肝效果,让肝气循环速度变得更快,让眼部更加健康,还能预防夜盲症,喝一些蔬菜清汤能达到去火清热效果,让血液里面的热毒被有效清除干净,还能够让上火问题更快消失,对身体容易上火的人来说就是非常适合的。

喝一些蔬菜清汤还能达到止咳生津作用,如果有睡眠质量不好或者情绪烦躁问题,平时说话比较多的人群来说也是很适合的,适当的吃一些素菜清汤能补充身体所需要的各种营养物质,像氨基酸,优质蛋白等补充以后就可以让身体变得更加健康。

素菜清汤怎么做

蘑菇三鲜汤怎么做

蘑菇三鲜汤的制作方法还是非常简单的,首先需要把杏鲍菇清洗干净,豆腐清洗干净以后切成小条状,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,锅中加入适量的水煮开以后就把杏鲍菇放进去烫一下,然后锅中加入适量的油烧热,葱放进去翻炒一下,添加适量的水烧开,豆腐条放进去再加入杏鲍菇条,盖子盖上后煮开,再加入蛋液,加香油,最后撒上一些香菜就可以吃了。

素菜清汤怎么做

青菜豆腐汤怎么做

制作青菜豆腐汤可以先把豆腐清洗干净,青菜洗干净以后切成小块状,然后再把豆腐切成长条,锅中加入适量的水,再添加一些油,豆腐放进去,再加入一些青菜,煮好以后添加适量的盐调味就可以喝了。

素菜清汤怎么做

上面介绍的就是素菜清汤的正确制作方法,素菜清汤的种类有很多,可以用不同的蔬菜来制作,这样可以获取的营养价值也会有所不同,适当的吃一些素菜清汤,能够满足身体营养需求,让不舒服的问题得到有效缓解。

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